電気のことならロケ

ギフト対応 □商品説明 収穫された葡萄はステンレスタンクで選ばれた酵母を使用して、28℃〜30℃で発酵。

10日間、醸し発酵を行った後、樽熟成される。

フレンチオークとアメリカンオークの小樽をそれぞれ半分ずつ使用し10ヶ月間樽熟成。

ダークチェリーやカシスに代表される果実香と樽に由来するバニラ香が重なり合う。

少なくとも10年は熟成が期待できる。

【料理との相性】赤身の肉、特に牛肉のロースト。

コクのあるチーズ。

□商品詳細 商品名： キンタ・ドス・ロケス　ダン　レッド 原語表記：  Quinta　dos　Roques　red　wine ヴィンテージ： 2012 タイプ： 赤ワイン・フルボディ 容量： 750ml 生産者名： キンタ・ドス・ロケス 産地： ポルトガル　ダンDOP 葡萄品種： トウリガ・ナショナル40%、アルフロシェイロ・プレト20%、ジャエン20%、ティンタ・ロリス20% その他：   □受賞・評価 ジャパン・ワイン・チャレンジ 2011　銅賞受賞（2008年） ・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

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