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商品説明 桜花塩漬名称塩漬原材料名 桜の花漬け原材料(食塩、梅酢)、酸味料、みょうばん 内容量50g原料原産地名国産賞味期限 300日間保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者辻しば漬本舗 代表者 辻照雄京都市左京区大原上野町483番地TEL075(744)28391袋からでもお手軽に。
桜花塩漬50g1袋メール便 送料全国一律200円 桜花塩漬 〜桜の花本来の『色彩と芳香』を生かした塩漬けです〜《お使いになる前の準備》収穫・漬け込みの際には十分な選別を行っておりますが、異物(細かなゴミ)がございますので、お使いになる前には、洗浄をしてからご利用をお願いいたします。
水洗い、塩抜きの仕方1、桜の花の塩を取り、花びらから1cm〜2cm位のところで、ジクを切り取ってください。
2、切り取った花をボールに取り、水洗いをして塩分とゴミを洗い流してください。
※桜茶・お湯割り・お吸い物等には桜の塩分が風味となります。
良い具合に塩抜きをしてい ただいて、お好みの塩分に調整してください。
3、適度に水切りをしてください。
※開封後の保存には密封容器などをご利用ください。
なるべく空気や湿気に触れないようにお願いいたします。
〜お召し上がり方〜《桜湯・桜茶》 湯呑み茶碗に熱いお湯を注ぎます。
軽く水切りをした桜花塩漬けを浮かべてください。
煎茶に浮かすと、香り豊かな桜茶も出来上がります。
他にも、焼酎のお湯割りや、紅茶にもお使い頂けます。
《混ぜご飯》水切りをしてください。
飯台に移したごはん、おこわ、酢飯などに混ぜてください。
きれいな桜ご飯の出来上がりです。
《お吸い物》桜の花を入れたおわんに、熱い出汁を注いでください。
《桜のお菓子》寒天やゼリーづくり、ケーキなどの洋菓子の材料としてお使い頂けます。
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特に沖縄県配送は日数が5〜6日程度かかります。
A4サイズ、厚み3センチまでの荷姿で発送いたします。
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