スエヒロで人と向き合う

名 称 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 内容量 5枚（1枚約150g） 賞味期限 ステーキ（冷凍30日） 原材料 豚肉（イベリコ豚） 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。

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加工業者 イベリコ豚専門店スエヒロ家　代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  『セクレト・デ・ベジョータ』 イベリコ豚の聖地　スペインで最高級希少部位 高級希少部 イベリコ豚セクレトは、イベリコ豚1頭につき『約600g』しか、とれない高級希少部位です。

あまりの美味しさに、スペインの職人達が内緒で家で、食べたことから、スペイン語で 秘密の意味『　セクレト　』と、名前が付きました。

スエヒロ家では、最高級ランク『　ベジョータ　』　だけを厳選して取扱い、貴重なセクレト1枚300gのうち、さらに、美味しい部分をステーキ用に使用しています。

イベリコ豚セクレト　ハモン・イベリコ、きのこと野菜の詰め物 やさしいさらりとした脂身 イベリコ豚の霜降りは、人肌でとけるアミノ酸（うま味成分）をたっぷり含み、黒毛和牛の脂よりもしつこくなく、風味、極上の甘みが、口の中でおいしさのハーモニーを生み出します。

スペインでイベリコ豚は、「足のはえたオリーブ・オイル」といわれています。

イベリコ豚は、樫の木のどんぐりを食べることにより、脂に特有のナッツに似た、独特の風味をもたらし、脂身が　『 オレイン酸 』　を多く含むようになります。

※オレイン酸とは！？ 不飽和脂肪酸を代表する脂肪酸のひとつで、オリーブ油、紅花油、キャノーラ油などに多く含まれています。

送料無料でご一緒にお届けいたします。

最高峰生ハム イベリコ生ハム 100％べジョータ！ 粗挽きソーセージ 1日限定40個 イベリコ豚ハンバーグ とろけるおいしさ。

バラしゃぶしゃぶ お好きな人数分、お選びいただけます。

イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 4,320円（税込）/2枚 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 6,480円（税込)/3枚 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 8,640円（税込）/4枚

• 商品価格：10,800円
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